• twitter

  • Meta

  • blackberry cdma facebook game girl Herbalife Info lainnya Informatika Inject Internet ITM Kesehatan ngage nokia palm Perusahaan Promosi Sistem Informasi Tak Berkategori Tondano Website windows mobile xpress music
  • 4 October 2011

    10 makanan sampah yang perlu dihindari

    Makanan sampah atau biasa dilafazkan sebagai junk food merupakan makanan yang tidak memiliki kandungan gizi yang memadai. Yang jadi pertanyaan, jika kita memasak dan nilai kandungan gizinya berkurang atau tidak ada sama sekali, dapatkan makanan tersebut dikatakan Junk Food? Hmm, who knows!

    Namun, menurut Badan kesehatan dunia (WHO), ada 10 jenis makanan sampah yang perlu rekans kurangi, bahkan dihindari. Karena jika terus menerus dikonsumsi akibat mengakibatkan efek mengganggu kesehatan. Nah, silahkan rekans ambil kesimpulan sendiri dari 10 jenis makanan sampah (junk food) dibawah ini. Semoga bermanfaat.Junk Food

    1. Gorengan
    Junk food ini mengandung kalori, lemak/minyak, dan oksidan yang tinggi. Jika dikonsumsi secara teratur, dapat menimbulkan berbagai macam penyakit mulai dari obesitas, penyakit jantung koroner, hingga kanker (karena zat karsiogenik yang dihasilkan dalam proses penggorengan).

    2. Mi Instan dan Makanan Cepat saji (fast food)
    Makanan yang sangat lezat dan praktis ini ternyata mengandung garam dalam jumlah sangat tinggi, serta vitamin dan mineral dalam jumlah sangat rendah. Kadar garam yang tinggi mengandung trans lipid, memperberat beban ginjal dan pembuluh darah jantung, serta menaikkan tekanan darah.

    3. Jeroan dan Daging Berlemak
    Makanan ini mengandung lemak jenuh dan kolesterol tinggi. Konsumsi jeroan dalam jumlah banyak dan jangka waktu yang lama dapat menyebabkan sakit jantung koroner, tumor ganas, dan kanker.

    4. Asinan
    Jumlah garam yang melebihi batas akan memberatkan beban ginjal, merusak selaput lendir lambung, merusak usus, dan memperbesar resiko tekanan darah tinggi serta kolesterol tinggi. Yang tidak diketahui oleh kebanyakan orang adalah bahwa amonium nitrit seringkali ditambahkan dalam proses pengasinan. Zat ini menimbulkan resiko kanker hidung dan tenggorokan.

    5. Daging Olahan
    Makanan yang dapat dimasukkan ke dalam kategori ini adalah makanan seperti baso, sosis, nugget,ham, corned, dan sebagainya. Makanan jenis ini mengandung garam nitrit yang beresiko menimbulkan kanker, pengawet dan pewarna yang beresiko bagi hati, serta natrium yang memberatkan kerja ginjal dan membuat tekanan darah labil.

    6. Makanan yang Dipanggang/Dibakar
    Jika dikonsumsi secara reguler dalam jumlah yangtinggi dan jangka waktu lama, makanan jenis iniakan memperbesar resiko penyakit kanker karenamengandung zat penyebab kanker.

    7. Sajian Manis Beku
    Es krim dan frozen cake adalah contoh junk food golongan ini. Junk food ini mengandung kadar mentega tinggi yang menyebabkan obesitas, kadar gula tinggi yang mengurangi nafsu makan, dan suhu rendah yang memberi efek negatif bagi usus.

    8. Manisan Kering
    Mengandung garam nitrat, manisan kering akan bergabung dengan amonium di dalam tubuh dan menghasilkan zat karsiogenik yang akan merusak organ-organ tubuh, terutama hati. Makanan ini juga akan mengakibatkan tekanan darah tinggi dan kerusakan ginjal.

    9. Makanan Kaleng
    Kandungan vitamin dan protein makanan dalam kaleng tentu saja sudah berkurang jika dibandingkan dengan yang alami. Hal ini otomatis menurunkan nilai gizinya, ditambah dengan interaksinya dengan kaleng dan pengawet yang mengandung berbagai macam zat kimia berbahaya. Buah kaleng jauh lebih berbahaya lagi, karena mengandung kadar gula dan kalori yang sangat tinggi.

    10. Olahan Keju
    Makanan olahan keju yang dikonsumsi dalam jumlah banyak akan menambah berat badan yang menaikkan kadar gula darah. Kadar lemak dan gula yang tinggi menyebabkan pengosongan perut, hyperakiditas, dan rasa terbakar.

    Sumber:
    [1] Gambar : http://www.fooducate.com/blog/wp-content/media/childhood-obesity-junk-food-high-calories.jpg
    [2] Info : Jasa Marga Tabloid edisi April 2010

    http://anekakuliner.com

    1 October 2011

    3 Tipe sarapan

    1. Sarapan Berkarbohidrat

    sarapan tipe 1

     

     

     

     

    Di pagi hari, karbohidrat simple (cereal olahan, roti putih, roti panggang, nasi) akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam darah yang mendadak, yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar.

    Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi persediaan lemak. Hasilnya adalah penurunan tingkat kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali dalam sehari.

    Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya dan ini adalah salah satu alasan utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi, dan kenaikan berat badan.

    2. Tidak sarapan

     

     

     

    Saat anda tidak sarapan, gula darah anda akan turun / drop dibawah tingkat normal. Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat energi. Anda akan kembali mengkonsumsi karbohidrat simple untuk mendapatkan peningkatan kadar gula dengan cepat dan untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang anda alami.

    Karbohidrat simpel ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam darah yang mendadak, yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar.

    Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi persediaan lemak.Hasilnya adalah penurunan tingkat kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali dalam sehari.

    Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya dan ini adalah salah satu alasan utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi, dan kenaikan berat badan.

    3. Sarapan seimbang berdasarkan protein

     

     

     

    Sarapan pagi seperti ini akan mensuplai badan kita dengan nutrisi penting dan energi tanpa meningkatkan kadar gula darah dan tingkat insulin.

    Sarapan pagi seperti ini akan menghindarkan kita dari ketergantungan akan karbohidrat sepanjang hari.

    Dengan cara seperti ini, nafsu makan dapat terkontrol dengan baik, keinginan makan makanan berkarbohidrat (cemilan, coklat, kue, junk food, soft drink, nasi, mie) akan berkurang dan sebagai hasilnya badan akan menggunakan kelebihan lemak yang tersimpan di tubuh untuk mendapatkan energi atau sebagai sumber energi.

    APA KRITERIA DARI SARAPAN YANG BAIK?
    1. memberikan tubuh kita semua nutrisi yang penting
    2. memberikan tubuh kita energi yang baik sepanjang hari
    3. memberikan tubuh kita asupan air yang cukup dan baik
    4. membantu menjaga tingkat kadar gula dalam darah tetap normal

    -fr sari marliana-

     

    Nutrisi Tepat Herbalife

    Silahkan hubungi saya  085340605868

    ato kunjungi

    http://www.facebook.com/pages/Herbalife-Tondano/286574311354495

     

    Follow

    Get every new post delivered to your Inbox.